神戸元町にあるざくろで有名な
ママのえらんだ元町ケーキ を
いただきました。

こちらはRum Cake
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この銀紙がなつかしい~。 
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銀紙をめくると
え~!!!これほんとラム酒ドバっとかけちゃった?とおもうほど
スポンジがラム酒にひたってます。
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ジュワジュワ感がすごいんですー。
真ん中にサンドされているのは
バタークリームです。
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クリームは甘さ控えめです

このラム酒がきつすぎる場合
数日おいておくとアルコールがとんで
マイルドになるんだとか。。

わたしはお酒が弱いので
ひと口くらいでよかったです

お酒がOKにおすすめです~

ママのえらんだ元町ケーキ  本店
・兵庫県神戸市中央区元町通5丁目5-1






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