神戸元町にあるざくろで有名な
ママのえらんだ元町ケーキ を
いただきました。

こちらはRum　Cake


この銀紙がなつかしい～。 


銀紙をめくると
え～！！！これほんとラム酒ドバっとかけちゃった？とおもうほど
スポンジがラム酒にひたってます。


ジュワジュワ感がすごいんですー。
真ん中にサンドされているのは
バタークリームです。


クリームは甘さ控えめです

このラム酒がきつすぎる場合
数日おいておくとアルコールがとんで
マイルドになるんだとか。。

わたしはお酒が弱いので
ひと口くらいでよかったです

お酒がＯＫにおすすめです～

ママのえらんだ元町ケーキ 　本店
・兵庫県神戸市中央区元町通5丁目5-1






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