この時期しか食べれない
幻のいちごを求めて
というか
幻のいちごがのっかっている
ケーキをGetしに
兵庫県の明石を訪問しました
明石といえば
明石焼きが有名らしく
『とり居』さんで明石焼きをいただきました。
壁にぎっしり有名人の色紙がならんでいて
それを眺めるのも楽しい~
ふわっふわっの明石焼き15個が
板のお皿にのって登場~
それをアッツアッツのお出しにつけて
いただくと美味しい
もうそれはたまりません~
15個あっというまに完食
おいしゅうございました
そして本命の幻の
いちごのケーキをもとめて
明石の1957年に創業した明石の老舗洋菓子店
『くるみや』さんを訪問
そしてありました
幻のいちごがのっかっている
この時期限定の
ケーキ
明石清水いちごのショートケーキ
明石清水いちごのショートケーキ
税込み777円
お値段も目が飛びでるほど
ビックリ!!価格ですが
またまた
おじちゃまとひと悶着ありながらも
無事にGet
さすが777円!
見た目もすごい!
いちごの色からもう完熟そうでしょ~
清水いちごってなに? ってググってみると
明石市魚住町清水地区で栽培される「清水いちご」らしく
天皇陛下にも献上されたこともある逸品です。
清水地区でいちごの生産が始まったのは
約60年前に遡り、 古い文献によると、
先人は毎年のように試験を繰り返し、
技術の向上に努めていたと記されています。
魚住町の温暖な気候の下、
先人の智恵と努力によって培われた宝物です。
完熟させて収穫し、
一番おいしい時に消費者へ届くようになってるんですって。
そのため遠くへは出荷できず、
市場にはほとんど流通しない
幻のいちごと呼ばれているんです。
このいちご甘みが強く、味に深みがあって
今までで最高ランク
濃厚なんです
ケーキの生地もふわっふわで
生クリームといちごの相性が最高ーーーーー!!
これ後ろからみた姿
もう興奮して
半分以上食べてしまったー
すみません
こんな芳醇ないちご初めてです
あーしあわせ~
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幻のいちごがのっかっている
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壁にぎっしり有名人の色紙がならんでいて
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ふわっふわっの明石焼き15個が
板のお皿にのって登場~
それをアッツアッツのお出しにつけて
いただくと美味しい
もうそれはたまりません~
15個あっというまに完食
おいしゅうございました
そして本命の幻の
いちごのケーキをもとめて
明石の1957年に創業した明石の老舗洋菓子店
『くるみや』さんを訪問
そしてありました
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明石清水いちごのショートケーキ
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税込み777円
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いちごの色からもう完熟そうでしょ~
清水いちごってなに? ってググってみると
明石市魚住町清水地区で栽培される「清水いちご」らしく
天皇陛下にも献上されたこともある逸品です。
清水地区でいちごの生産が始まったのは
約60年前に遡り、 古い文献によると、
先人は毎年のように試験を繰り返し、
技術の向上に努めていたと記されています。
魚住町の温暖な気候の下、
先人の智恵と努力によって培われた宝物です。
完熟させて収穫し、
一番おいしい時に消費者へ届くようになってるんですって。
そのため遠くへは出荷できず、
市場にはほとんど流通しない
幻のいちごと呼ばれているんです。
このいちご甘みが強く、味に深みがあって
今までで最高ランク
濃厚なんです
ケーキの生地もふわっふわで
生クリームといちごの相性が最高ーーーーー!!
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半分以上食べてしまったー
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